egradio.eg logo
egradio.eg ads
الرئيسية | المطبخ | طبخ | سندوتشات | شاورما الفراخ

شاورما الفراخ

بواسطة
حجم الخط: Decrease font Enlarge font
شاورما الفراخ شاورما الفراخ

طريقة عمل سندوتشات شاورما الفراخ .

المقادير :

شرائح صدور الفراخ مقطعة قطع صغيرة .
ملح .
فلفل أسود .
كمون .
6 فصوص ثوم .
1 بصله مبشورة .
4 ملاعق كبيرة مايونيز .
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون .
زبدة .



الطريقة :

توضع الفراخ في أناء ، ويضاف لها التتبيلة وهي الملح والفلفل الأسود والكمون والثوم والبصل  ، وتترك لمدة ساعتين ، ثم تقلى الفراخ في الزبدة .
 ثم يخلط المايونيز مع عصير اليمون ثم يضاف لقطع الفراخ المقلية وتقلب .
ثم يتم حشوها في سندوتشات مع أضافة الخس والخيار والطماطم وشرائح البصل أو حسب الرغبة .


وبالهنا والشفا ...