egradio.eg logo
egradio.eg ads
الرئيسية | المطبخ | طبخ | حلويات | كوكتيل الفواكة المشوية

كوكتيل الفواكة المشوية

بواسطة
حجم الخط: Decrease font Enlarge font
كوكتيل الفواكة المشوية كوكتيل الفواكة المشوية

كوكتيل رائع من ألذ وأشهى الفواكة الصيفية معدة بطريقة جديدة لمزيد من الأنتعاش والطعم الرائع .

 

 

المكونات :

3 ثمرات موز ، مقطعة 

1 كيلو فراولة ، مقطعة

3 برتقالات ، مقشرة ، ومقطعة 

½ حبة أناناس ، مقشرة ، ومقطعة إلى قطع

¼ كوب سكر بني

1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة

16 حبة قرنفل

4 ملاعق كبيرة زبد غير مملح

 

التحضير :

توضع 8 قطع من ورق القصدير أو الإلمونيوم (12 X 12) على الطاولة .

تقسم الفاكهة بالتساوي على القطع .

يخلط السكر والقرفة سوية .

ويوضع مسمارا قرنفل على كل مربع ويرش بخليط السكر .

توضع كمية قليلة جداً من الزبدة وعصير الفاكهة .

تلف القطع وتغلق جيداً .

تسخن الشواية إلى حرارة منخفضة .

توضع الرزم على الشواية وتطبخ لمدة 10 دقائق .

ترفع عن الحرارة  وتترك لتبرد مدة 15 دقيقة .

تفتح الرزم بعناية ، وتصب الفاكهة في أكواب التقديم ويوضع عليها القليل من الأيس كريم .

 

وبالهنا ...