egradio.eg logo
egradio.eg ads
الرئيسية | المطبخ | طبخ | أطباق رئيسية | شاورما الدجاج الشهية معدة منزلياً

شاورما الدجاج الشهية معدة منزلياً

بواسطة
حجم الخط: Decrease font Enlarge font
شاورما الدجاج الشهية معدة منزلياً شاورما الدجاج الشهية معدة منزلياً

أعدي لأسرتك شاورما الدجاج في المنزل بطريقة شهية وصحية بدلاً من التي يقبلون على تناولها من محلات الوجبات السريعة السريعة .

 

قدميها لعائلتك في ساندويتشات بالطحينة والكاتشب ، أو بجانب المكرونة .

 

المكونات :

½ كيلو فلية دجاج مقطعة شرائح .

1 بصلة متوسطة مقطعة شرائح .

شرائح فلفل أخضر .

طماطم صغيرة (شيري) .

بقدونس .

ملح وفلفل أسود حسب الرغبة .

1 ملعقة صغيرة بصل بودرة .

½ ملعقة صغيرة ثوم بودرة .

1 ملعقة كبيرة خل ابيض .

1 ملعقة صغيرة زعتر . 

½ ملعقة صغيرة جنزبيل .

3 ملاعق كبيرة زيت زيتون أو أي نوع زيت مفضل .

 

طريقة التحضير :

تبلي شرائح الدجاج بالملح والفلفل ، وسخني الزيت في صينية ، وضعي فيها الفراخ ، وقلبي على نار عالية .

ضعي البصل وقلبي ، ثم ضيفي كل التوابل ، ثم أضيفي الفلفل والخل .

عند نضج الدجاج ، ضعي الطماطم ، ثم ارفعيها عن النار .

وضيفي البقدونس ، وقدميها ساخنة .

 

وبألف صحة ...