egradio.eg logo
egradio.eg ads
الرئيسية | المطبخ | طبخ | أطباق رئيسية | الجمبري يقي من الأمراض

الجمبري يقي من الأمراض

بواسطة
حجم الخط: Decrease font Enlarge font
الجمبري يقي من الأمراض الجمبري يقي من الأمراض

للجمبري فوائد صحية عديدة لما يحمله من فيتامينات وقد أثبتت أحد الدراسات إلى أنه يمكن أن يقي من بعض الأمراض الخطيرة ، وخاصة الأمراض الطفيلية .

 

توصلت دراسة طبية حديثة إلى أن الجمبرى ، الذي يعيش في المياه العذبة يمكن أن يساعد في منع انتشار البلهارسيا .

والبلهارسيا هو مرض طفيلى يمكن أن يكون مميتا ، ويسبب فقر الدم ، وتوقف النمو ، العقم ، وفشل الكبد ، وسرطان المثانة ، وضعف الإدراك الدائم ، وفقاً لأحدث الأبحاث التي أجريت مؤخراً في هذا الصدد .

وأوضحت الدراسة أن الجمبري يعمد إلى افتراس القواقع المصابة بالطفيل ، مع توفير مصدر غني بالبروتين .

في الوقت الذي أظهرت فيه الدراسة أن الجمبري يمكن أن يساعد في تدعيم دورة حياة معقدة للبلهارسيا .

ويرى الباحثون أن النتائج المتوصل إليها تفتح الطريق إلى تطوير نهج جديد لمكافحة البلهارسيا ، وفقا للباحث "جوليو دى ليو" أستاذ علم الأحياء في محطة هوبكنز البحرية من جامعة "ستانفورد" في الولايات المتحدة .

وتشير البيانات إلى أن ما يقرب من 800 شخص حول العالم معرضون لخطر الإصابة بالبلهارسيا .

وفقا للدراسة التي نشرت في دورية مجلة الأكاديمية الوطنية للعلوم ، القواقع المصابة الطفيلي والناس في القرى في السنغال ، وغرب أفريقيا .