egradio.eg logo
egradio.eg ads
الرئيسية | المطبخ | طبخ | أطباق رئيسية | بط محشي بمحشي ورق العنب

بط محشي بمحشي ورق العنب

بواسطة
حجم الخط: Decrease font Enlarge font
بط محشي بمحشي ورق العنب بط محشي بمحشي ورق العنب

وجبة جديدة مبتكرة من البط المحشي بمحشي ورق العنب اللذيذ ، غنية بالعناصر الغذائية .

 

 

المقادير :

بطة وسط

جزر

بصل حلقات

ليمون

محشي ورق عنب

ورق عنب

½ كوب أرز 

شبت مفروم

بقدونس مفروم

كزبرة خضراء مفرومة

طماطم مبشورة

1 ملعقة كبيرة صلصة طماطم

بصل مفروم

ملح

فلفل أسود

جوزة الطيب ناعمة

توابل لحمة

شطة ناعمة

كرفس

حبهان

ورق لورا

صويا صوص

تفاح أخضر للتقديم

 

خطوات التحضير :

تبلي البطة بالملح والفلفل الأسود من الداخل والخارج .

احشي البطة بشرائح الجزر والبصل والليمون .

 

طريقة تحضير ورق العنب :

اخلطي الطماطم مع الخضرة المفرومة .

ضيفي بهارات اللحمة وجوزة الطيب والملح والفلفل الأسود والشطة الناعمة وصلصة الطماطم والأرز وقلبي .

احشي ورق العنب بالخليط ثم احشي البطة بورق العنب المحشي .

اسلقي البطة المحشية في الماء الساخن مع إضافة بصل وجزر وكرفس وحبهان وورق لورا .

ادهني البطة بالصويا صوص وادخليها الفرن حتى يحمر وجهها .

قدميها وزينيها بالتفاح وشرائح الليمون .

 

 

وبالصحة والهنا ...



Tagged as:

Homepage, البط, جزر, بطة, جديدة, محشي, المقادير, وجبة, الغذائية, مبتكرة, اللذيذ, ورق العنب, بط محشي بمحشي ورق العنب, المحشي