egradio.eg logo
egradio.eg ads
الرئيسية | المطبخ | طبخ | حلويات | كيك قدرة قادر

كيك قدرة قادر

بواسطة
حجم الخط: Decrease font Enlarge font
كيك قدرة قادر كيك قدرة قادر

حلوى كيك الكريم كراميل المعروفة بقدرة قادر نوع مميز ومبتكر من الحلويات اللذيذة سينال أعجاب أسرتك وضيوفك .

 

 

مقادير الكراميل :

1 كوب سكر

 

مقادير الكريم :

½ لتر لبن 

½ كوب سكر 

5 بيضات 

فانيليا

 

مقادير الكيك :

1 كوب دقيق منخول 

1 كوب سكر بودرة 

2 بيضة

½ كوب زيت 

بيكنج باودر 

فانيليا 

ملعقة كبيرة كاكاو

 

الطريقة :

لتحضير الكراميل نقوم بكرملة كوب السكر في الصينية التى سنقوم بعمل الكيك بها ثم نضعها في الثلاجة لمدة 5 دقائق .

لتحضير الكريم نقوم بوضع اللبن والسكر والبيض والفانيليا في الخلاط ونخفقهم جيداً .

ثم نقوم بسكب الخليط على الكراميل .

لتحضير الكيك نقوم بخفق البيض والسكر والزيت والفانيليا والكاكاو في الخلاط .

ثم وضع الخليط في وعاء ومزجه مع الدقيق والبيكنج باودر .

ثم نقوم بوضع الخليط على الكريم كراميل .

سنلاحظ هبوط الكيك للقاع ولكن بعد النضج سيطفو مرة اخرى وهذا سر تسميتها بقدرة قادر .

نقوم بوضع الصينية في صينية اكبر وملئ الصينية الكبيرة بماء مغلي ووضعهم في فرن متوسط الحرارة حتى تمام النضج .

نتركها لتبرد قليلاً ثم توضع في الفريزر لمدة لا تقل عن 3 ساعات .

بعد خروجها من الفريزر نقوم بقلبها وتقديمها باردة .

 

وبالهنا والشفا ...



Tagged as:

Homepage, اللبن, باردة, ساعات, الكيك, النضج, الصينية, الحلويات, الكراميل, الفريزر, مميز, اللذيذة, كيك قدرة قادر