الدهون في الغذاء يدمر معدتك
الدهون في الغذاء يدمر معدتك
كثيراً ما ينصح الأطباء وخبراء الصحة والتغذية بضرورة تجنب الأطعمة المحتوية على الدهون ، لما لها من أضرار بالغة على الصحة والرشاقة .
فذكر علماء أن تناول الطعام الغني بالكثير من الدهون ، يمكن أن يدمر الأعصاب الموجودة في المعدة والمسئولة عن إرسال الإشارات للمخ بامتلاء المعدة .
وأوضح علماء أن اتباع نظام غذائي غير صحي ، يمكنه أن يغير من توازن البكتيريا في الأمعاء ، فيحفز تلك التي تعيش على الدهون للتضاعف بينما تقتل الأخرى التي تفضل تناول الطعام الصحي أكثر .
وأشار العلماء - بحسب صحيفة ديلي ميل البريطانية - إلى أن ذلك ربما يؤدي إلى التهاب في الأعصاب ، بحيث تجعل المخ يتوقف عن الشعور بالإشارات التي تخبرنا بأننا أكلنا بالقدر الكافي وشبعنا .
وقال كريستوف كزاجا من جامعة جورجيا إنه بإجراء التجارب على الفئران "فعندما حولنا النظام الغذائي لها إلى نظام عالي الدهون ، قامت بإعادة تنظيم الدوائر الكهربائية في المخ .
وتسببت في التهاب المناطق الموجودة في المخ والمسئولة عن سلوك الأكل .
