الماكرون باللوز
بواسطة
14/07/2015 17:24:00
حجم الخط:
الماكرون باللوز
قدمي لأسرتك وضيوفك حلوى جديدة هذا العيد وهي حلوى الماكرون الشهية باللوز .
المقادير :
بياض بيضة
50 جرام سكر ناعم
100 جرام لوز مطحون ناعم
ملعقة كاكاو خام
ملح
نكهة لوز مر أو فانيليا
التزيين :
سكر بودرة منخول
خطوات التحضير :
- اخلطي بياض البيض بالمضرب الكهربائي .
- ضعي السكر تدريجياً ، واخلطي حتى تحصلي على قوام متماسك .
- ضعي الفانيليا والكاكاو ، واخلطي قليلاً .
- أضيفي اللوز إلى الخليط السابق .
- ضعي الخليط في كيس حلواني .
- اصنعي كرات في صينية فرن مبطنة بورق زبدة .
- ادخليها الفرن ، حتى تكتسب لونها .
- قدميها على سفرتك .
وبألف صحة وهنا ...
