egradio.eg logo
egradio.eg ads
الرئيسية | المطبخ | طبخ | أطباق رئيسية | صينية البطاطس بالجمبري

صينية البطاطس بالجمبري

بواسطة
حجم الخط: Decrease font Enlarge font
صينية البطاطس بالجمبري صينية البطاطس بالجمبري

طبق شهي جديد عبارة عن صينية من البطاطس بالجمبري بطريقة مبتكرة مميزة ستنال أعجاب الجميع على مائدة الغداء .

 

المقادير :

½ كيلو بطاطس مقطعة حلقات رفيعة جداً

1 كيلو جمبرى كبير مقشر

كريمة

دقيق

زيت زيتون

زبدة

ملح وفلفل

قرفة وجوزة الطيب

ثوم مفروم

بصل أحمر مقطع حلقات رفيعة

 

خطوات التحضير :

تبلي الجمبري بملح وفلفل ويشوح مع زيت وزبد ثم ضيفي الثوم .

ضعي البطاطس في البايركس .

ضعي الجمبري وطبقة من البصل .

اخلطي الدقيق مع الكريمة والقرفة وجوزة الطيب مع ملح وفلفل ويشوحوا مكان الجمبري .

ضعي الصوص فوق الجمبري واستمري في الطبقات .

يدخل الفرن لمدة 45 دقيقة على درجة حرارة 180 مع رشة كريمة .

ثم يرفع ويقدم .

 

وبألف هنا ...