egradio.eg logo
egradio.eg ads
الرئيسية | المطبخ | طبخ | أطباق رئيسية | صدور دجاج ببشاميل الجبن

صدور دجاج ببشاميل الجبن

بواسطة
حجم الخط: Decrease font Enlarge font
صدور دجاج ببشاميل الجبن صدور دجاج ببشاميل الجبن

طريقة جديدة شهية ولذيذة لتقديم صدور الدجاج مع بشاميل خليط الجبن .

 

 

المقادير :

صدور دجاج

كريمة لباني

مشروم

فلفل ألوان

ثوم

بصل

بشر ليمون

بقدونس

لبن

جبن مبشور

زيت

ملح

فلفل

 

خطوات التحضير :

افرمي بصل وثوم باستخدام كبة وضعيهم في طاسة مع قليل من الزيت مع رشة جبنة مبشورة

قطعي الصدور مكعبات صغيرة ثم اضيفيها إلى البصل في الطاسة مع ملح وفلفل وزعتر مفروم وقلبيه جيداً

ضيفي الفلفل الألوان المكعبات والمشروم المقطع وانقلي الخليط إلى طاجن الفرن في حلة على النار 

ضعي زبدة وبنفس المقدار دقيق وقلبيهم جيداً حتى تذوب الزبدة

ضيفي اللبن وحركيه بمضرب سلك يدوي 

ضيفي 3 أنواع جبنة مبشورة وقلبيه على نار هادئة حتى تسيح الجبنة .

صبي خليط البشاميل على الطاجن

ادخليه فرن ساخن حتى يحمر وجهه ثم قدميه

 

وبالهنا ...



Tagged as:

Homepage, البصل, جبنة, طاسة, شهية, الفلفل, خطوات, الخليط, التحضير, صدور دجاج ببشاميل الجبن, المقدار