egradio.eg logo
egradio.eg ads
الرئيسية | المطبخ | طبخ | حلويات | كوكيز باللوز والكريز المجفف

كوكيز باللوز والكريز المجفف

بواسطة
حجم الخط: Decrease font Enlarge font
كوكيز باللوز والكريز المجفف كوكيز باللوز والكريز المجفف

وصفة الكوكيز باللوز والكريز المجفف لتحلية شهية ومناسبة لأجمل الجلسات مع الاهل والأصدقاء .



المقادير :

2 كوب دقيق .

1 ½ ملعقة صغيرة بكينج بودر .

1 كوب سكر بني .

3 ملعقة كبيرة زيت نباتي .

3 حبات كبيرة صفار بيض .

¼ ملعقة صغيرة فانيليا .

رشة قرفة .

¼ كوب كريز مجفف .

¼ كوب زبيب .

¼ كوب لوز مجروش .

¼ كوب جوز هند .

¼ كوب قطع شوكولا (اختياري) .

طريقة التحضير :

يُخلط الدقيق المنخول مع البكينج بودر .

في وعاء أخر يُخفق السكر مع الزيت والبيض والفانيليا ثم يُضاف خليط الدقيق تدريجياً .

تُضاف جميع المكونات الأخرى .

ثم تقسم على نصفين وتُشكل على هيئة اسطوانة وتوضع في الثلاجة لمدة 20 دقيقة ثم تُخبز في فرن ساخن على 160 لمدة 15 دقيقة ثم يترك ليبرد تماماً .

يُقطع بواسطة سكين حاد إلي شرائح ثم يُعاد خبزه لمدة 5 دقائق أخرى .

وصحة وهنا ...