egradio.eg logo
egradio.eg ads
الرئيسية | المطبخ | طبخ | سندوتشات | ساندوتش البرجر مع الأفوكادو

ساندوتش البرجر مع الأفوكادو

بواسطة
حجم الخط: Decrease font Enlarge font
ساندوتش البرجر مع الأفوكادو ساندوتش البرجر مع الأفوكادو

ساندوتش صحي وخفيف من البرجر والأفوكادو لأطفالك في المدرسة ، او لكِ في العمل كوجبة لا تزيد من وزنك وبعيداً عن الوجبات السريعة الغنية بالسعرات الحرارية .



المقادير :

4 خبز برجر أسمر صغير الحجم

4 شرائح من الجبن المطبوخ قليل الدسم

2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

300 جرام لحم عجل مفروم ناعم

3 ملاعق كبيرة من خبز التوست المحمص والمطحون ناعم

3 ملاعق كبيرة حليب سائل مكثف لايت

1 بصلة خضراء مفرومة ناعماً

¼ ملعقة صغيرة من كل من البهارات التالية : فلفل أسود ، زنجبيل ، بهار سادة ، مطحون حبوب المسترد ، كزبرة ناشفة ، بابريكا ، كمون ، و أوريجانو

4 حبات طماطم مقطعة مكعبات صغيرة

2 حبة أفوكادو متوسطة الحجم

¼ ملعقة صغيرة ملح

عصير ليمونة

رشة كزبرة خضراء


طريقة التحضير :

يخلط جيداً اللحم مع مطحون الخبز المحمص ، الحليب ، البصل ، والبهارات .

يشكل اللحم الى 4 أقراص برجر .

يدهن صاج الشواء بزيت الزيتون وتشوى أقراص البرجر .

يهرس الأفوكادو يدوياً ويضاف عليه الليمون ، الملح ، مكعبات الطماطم ، ورشة الكزبرة .

توضع قطع برجر اللحم وفوقها الجبن داخل الخبز .

يقدم جانباً هريس الأفوكادو .


وصحة وهنا ...