طبق من سلطة الخس بالفواكه والمايونيز والجوز لطبق مغذي غني بالعناصر الغذائية ذات القيمة العالية .
1 جرام من الخسّ الملوّن .
40 جراماً من شرائح الأناناس .
100 جرام من المايونيز .
1 جراماً من عصير الأناناس .
عصير 1 ليمونة .
رشّة من الملح .
رشّة من البهار الأبيض .
للتزيين :
20 جراماً من الجوز .
40 جراماً من العنب الأحمر بدون بذور .
40 جراماً من التفّاح المقطّع .
30 جراماً من الكريز .
يُسكب الخسّ والأناناس ، في طبق التقديم .
تعد الصلصة بخلط مكوناتها جيداً .
يُقدّم هذا الطبق بارداً ، مع الصلصة
ويزيّن بالجوز والعنب والتفّاح والكريز .
وصحة وهنا ...