egradio.eg logo
egradio.eg ads
الرئيسية | المطبخ | نصائح مطبخية | تنظيف الفرن من الدهون والصوصات

تنظيف الفرن من الدهون والصوصات

بواسطة
حجم الخط: Decrease font Enlarge font
تنظيف الفرن من الدهون والصوصات تنظيف الفرن من الدهون والصوصات

قد يتم تساقط بعض الدهون او الصوصات المختلفة داخل الفرن رغماً عنك اثناء طهي بعض المأكولات ، ما قد يؤدي الى إنبعاث الدخان من الفرن .


لذا يجب تنظيفه أولاً بأول حتى لا تتراكم ويصعب ازالتها فيما بعد ، مما يسبب رائحة كريهة وحروق داخل الفرن تؤثر على رائحة ومذاق اكلاتك .

أنتِ بحاجة إلى :

القليل من الملح .

قطعة قماش أو إسفنجة نظيفة .

القليل من الخلّ .

الطريقة :

قومي بإغلاق الشعلة ، ونثر كميّة من الملح على المكان الذي سقطت عليه الصوص أو الدهون .

مع مراعاة أن يكون الفرن ما يزال محتفظاً بحرارته .

وبعد دقيقة ، يزال الملح بقطعة قماش ، أو بواسطة إسفنجة نظيفة .

ثم يوضع إناء فيه كوب من الماء المغلي وتركه يستكمل عملية الغلي في الفرن ، وذلك لدقائق عدة ، إذ إن البخار المتصاعد يساهم في إذابة بقايا الطعام الملتصق .

ثم تُستكمل عملية التنظيف باستخدام قطعة قماش مغمسة في الخلّ .