أثبتت مختلف الدراسات والأحصائيات الصادرة عن "منظّمة الصحّة العالميّة" أنّ النساء أكثر عرضة للأصابة بالقولون العصبي عن الرجال بمقدار الضعف .
وتتفاقم أعراض هذه الحالة ، غالباً ، في أواخر مرحلة المراهقة .
ويؤكّد الخبراء ، في هذا الإطار ، أنّ داء القولون العصبي يرتبط بنوعيّة الطعام وكميّته وأسلوب تناوله .
يرى باحثون في "المركز الأمريكي للتحكّم والوقاية من الأمراض" أنّ الحلّ السليم لمشكلات القولون يكمن في اختيار الاستراتيجيات الغذائية الممكنة للتغلّب على أعراض الشعور بالغثيان والانتفاخ والألم في الأجزاء العليا من البطن والاضطرابات في النوم والحرقة في المعدة .
ومن أبرز هذه الأستراتيجيات الحدّ من الكافيين .
فتعدّ القهوة من بين المشروبات التي لا يمكن أن يحتمل الجسم شرب كميّة كبيرة منها ، بسب احتوائها على نسبة من مادة "الكافيين" المدرّة للبول ، والتي تتسبّب في نقص سوائل الجسم .