egradio.eg logo
egradio.eg ads
الرئيسية | المطبخ | نصائح مطبخية | فوائد البامية الصحية

فوائد البامية الصحية

بواسطة
حجم الخط: Decrease font Enlarge font
فوائد البامية الصحية فوائد البامية الصحية

تتميّز البامية أنها غنيّة بالفيتامين "بي 6 " والحمض الفوليكي والكالسيوم .

ومن جهة أخرى غنية بالألياف التي تساعد على التحكم بنسبة السكر في الدم وعلى المحافظة على صحّة الجهاز الهضمي وعلى تخفيض نسبة الكولسترول في الدم وعلى الوقاية من الامساك .

للمحافظة على هذه الألياف وعلى العناصر المغذيّة الموجودة في البامية يجب الحرص على طبخها على نار هادئة ولمدّة محدودة .

من فوائد البامية ايضاً أنها على غرار اللبن تسهل تكاثر البكتيريا المفيدة Probiotics في الامعاء التي تعمل على انتاج مجموعة الفيتامينات "بي" المفيدة جداً للجسم بالاضافة الى دعم جهاز المناعة في الجسم .

علاوةً عليه تعتبر البامية مسهّلة للامعاء وتساعد على معالجة القرحة .