egradio.eg logo
egradio.eg ads
الرئيسية | المطبخ | طبخ | أطباق رئيسية | أرز السوشي بالكافيار بحشو الزنجبيل والخيار

أرز السوشي بالكافيار بحشو الزنجبيل والخيار

بواسطة
حجم الخط: Decrease font Enlarge font
أرز السوشي بالكافيار بحشو الزنجبيل والخيار أرز السوشي بالكافيار بحشو الزنجبيل والخيار

السوشي أكله يابانية لذيذة عرفتها الكثير من البلدان حول العالم ، ويختلف الحشو بداخلها حسب الرغبة .



المقادير :

500 جرام من أرز كاليفورنيا أو الياباني ، مسلوقة .

شريحة من العشب البحري (إختياري)

حبّتان من الخيار مقطّعتان على شكل أعواد رقيقة .

شرائح الزنجبيل .

50 جراماً من الكافيار ، للتزيين (إختياري) .

الطريقة :

يوضع الأرز الياباني على شكل مسطّح على شرائح الخشب المخصّصة لإعداد لفائف "السوشي" ، مع إضافة شريحة من العشب البحري .

يعدّ الحشو عبر خلط الخيار وشرائح الزنجبيل .

تلفّ شرائح الخشب المخصّصة لإعداد لفائف "السوشي" ليصبح الحشو في الداخل والأرز في الخارج ، ثم تغمّس في الكافيار ، وتقطّع بالتساوي .
وترص في طبق التقديم .

وبألف صحة وهنا ...