الرئيسية | المطبخ | طاجن محشي البطاطس باللحم المفروم

طاجن محشي البطاطس باللحم المفروم

image

طاجن صحي ولذيذ سريع التحضير من محشي البطاطس باللحم المفروم عالصاج .

 

 

المكونات :

6 حبات بطاطس

¼ كيلو لحم مفروم

بصل مبشور

ملح وفلفل

2 كوب عصير طماطم 

 

طريقة التحضير :

يتم تقوير البطاطس .

وبعد ذلك يتم عمل العصاج عن طريق تشويح اللحم المفروم مع البصل .

ثم نحشو البطاطس بالعصاج ونرصها فى طاجن بحجم مناسب .

ويصب عصير الطماطم عليها .

ثم تدخل الفرن حتى تمام التسوية .

 

وبألف هنا ...