المرأة و الأسرة

فطائر بالجبن

03/04/2008

المقادير:

¾ كوب من الحليب .

¼ كوب ماء .

1 ملعقة كبيرة خميرة .

½ 2 كوب دقيق .

½ ملعقة صغيرة ملح .

¼ كوب زيت .

رشة نعناع جاف .

بيض للدهن .

الطريقة :

1-اعجني جميع المقادير مع بعضها .

2-اتركي العجينة لمدة ساعتين ونصف في درجة حرارة الغرفة حتى تتخمر.

3-افردي العجينة بشكل دائري، ثم قومي بحشوها بالجبن ويفضل جبن حلوم مخلوط مع جبن كرفت الأزرق .

ومن ثم يتم خبز المناقيش في الفرن .

4-ثم تقطع بالنص وتزين بالنعناع الجاف أو الزعتر .

Comments

علق

الاسم:

البريد الالكتروني:

الموقع الالكتروني:

العنوان:

كود UBB:

Please input the anti-spam code that you can read in the image.

آخر تحديث ( 03/04/2008 )

< السابق		التالى >

يوجد الآن 3 ضيوف يتصفحون الموقع