الرئيسية | دليل المدينة | أخبار مصر | دليل الشركات | الوظائف | منتديات مصر | دليل المواقع | تاريخ مصر | فيديو مصر | دردشة مصر | صحافة زمان | ترجمة | دليل الطيران | من نحن | إتصل بنا
  • Narrow screen resolution
  • Wide screen resolution
  • Increase font size
  • Decrease font size
  • Default font size
برازق PDF تصدير لهيئة طباعة ارسال لصديق
03/03/2008

المقادير:
1 كيلو زبدة ـ 350 سكر بودرة ـ 4 بياض بيضة ـ 600جرام دقيق ـ 200 جرام دقيق 200 جرام فستق مجروش ـ 200 جرام سمسم محمص.
الطريقة:
تخلط الزبدة مع السكر جيدا حتى يكون لونها كريمى بيضاء، ثم يضاف بياض البيض قليلا قليلا حتى يتجانس الخليط جيدا ثم يضاف الدقيق ويخلط جيدا ثم توضع فى الثلاجة ليستريح فى البلاستيك فيلم لمدة ساعتين وبعد ذلك تشكل الى دوائر كل دائرة 25 جرام وتعمل على شكل قرص ويوضع من كل جانب فستق مجروش وجانب سمسم محمص وتستريح لمدة 15 دقيقة وتسوى فى فرن متوسط الحرارة لمدة 25 دقيقة حتى يصبح لونها ذهبى وبعد ان تبرد تقدم.
ملحوظة:
الرجاء وضع بعض من السيرب الثقيل على السمسم وعلى الفستق حتى يتماسك مع العجينة.
Comments
أضف جديد بحث RSS
علق
الاسم:
البريد الالكتروني:
 
الموقع الالكتروني:
العنوان:
كود UBB:
[b] [i] [u] [url] [quote] [code] [img] 
 
:angry::0:confused::cheer:B):evil::silly::dry::lol::kiss::D:pinch:
:(:shock::X:side::):P:unsure::woohoo::huh::whistle:;):s
:!::?::idea::arrow:
Please input the anti-spam code that you can read in the image.

3.20 Copyright (C) 2007 Alain Georgette / Copyright (C) 2006 Frantisek Hliva. All rights reserved."
آخر تحديث ( 03/03/2008 )
 
< السابق   التالى >
[ عودة ]