22/11/2009
المقادير:
1/2 كيلو جرام جمبري ,
عدد 4 كابوريا متوسطة الحجم مغسولة ومزال صدفتها ومقطعة,
1/2 كيلو جرام سمك فيليه (مخلي من العظم) مقطع قطع متوسطة,
عدد 2 كاليماري (سبيط) مغسولة ومقطعة شرائح طولية,
3 ملاعق دقيق,
ملح، فلفل أسود
,
ليمون ,
حبهان,
كرفس
,بصل أخضر,
ملعقة سمن
3, كوب ماء.
التفاصيل
شوربة كرنب بالدجاج مع ذرة وفاصوليا بيضاء
05/08/2009
المقادير : 2 صدر دجاج منزوع الجلد والعظم , 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون , 1 ملعقة كبيرة زبد , ملح وفلفل , 3ملعقة كبيرة دقيق سميد , (سيمولينا) , 2 كوب كرنب مُقطع شرائح , 2 كوب ذرة حب مسلوقة , 1 كوب فاصوليا بيضاء مسلوقة , 6 كوب مرق دجاج .
آخر تحديث ( 18/08/2009 )
التفاصيل
شوربة الفلفل الأحمر مع رقائق البارميزان
30/07/2009
المقادير: 5 حبات من الفلفل الأحمر , ملعقة صغيرة من البابريكا , ملعقة صغيرة من الكمون المطحون , 2 بصل مقطع إلى قطع صغيرة , فص ثوم مقطع قطع صغيرة , لتر من مرق دجاج , 100 مل من القشدة , 2 ملعقة كبيرة من الزبد , 2 ملعقة كبيرة من السكر , ملح وفلفل , ملعقة صغيرة زعتر ناشف , 100 جرام جبنة بارميزان مبشورة او موزريلا.
آخر تحديث ( 18/08/2009 )
التفاصيل
شوربة الدجاج و المشروم من تشيليز
25/06/2009
آخر تحديث ( 28/07/2009 )
التفاصيل
صوص السلطة الإيطالي من بيتزاهت.....
25/06/2009
آخر تحديث ( 28/07/2009 )
التفاصيل
