المرأة و الأسرة

المقادير :

350جرام أرز بسمتى مسلوق -  350 جرام قطع دجاج مخلية - كريمة لبانى مخفوقة - نصف كوب لبن - خبز مكسيكى ( متوفر بالاسواق ) - بودرة كارى - زنجبيل - قرفة - كوب زبادى - ملح وفلفل - ليمون - ثوم مفروم .

 الطريقة :

نقوم بغسل قطع الدجاج جيدا ثم نقطعها قطع صغيرة ، ثم نضع مقلاة بها القليل من الزبدة وتضع بها الثوم وتحمره حتى يصبح لونه ذهبيا مع التقليب المستمر ، ثم نقوم بوضع الكريمة اللبانى مع الزبادى والملح والليمون .ونضيف قطع الدجاج على الخليط السابق وبعدها يضع الزنجبيل والقرفة فى المقلاة ، ثم نقلب الخليط جيدا ويصب اللبن مع التقليب ثم تترك حتى ينضج الدجاج ، ثم نقوم بغرف الدجاج فى طبق التقديم مع الارز الساخن ونزينها بأضافة صوص الكارى والكريمة اللبانى الناتج من طهو الدجاج مع الخبز المكسيكى .

علق
الاسم:
البريد الالكتروني:	لا تبلّغبلّغ
الموقع الالكتروني:
العنوان:
كود UBB:	-اللون-aquablackbluefuchsiagraygreenlimemaroonnavyolivepurpleredsilvertealwhiteyellow -الحجم-قزمصغيروسطكبيرعملاق
	Please input the anti-spam code that you can read in the image.

3.20 Copyright (C) 2007 Alain Georgette / Copyright (C) 2006 Frantisek Hliva. All rights reserved."