| الرئيسية | دليل المدينة | أخبار مصر | دليل الشركات | الوظائف | منتديات مصر | دليل المواقع | تاريخ مصر | فيديو مصر | دردشة مصر | صحافة زمان | ترجمة | دليل الطيران | من نحن | إتصل بنا |
| الدجاج على الطريقة الصينى |
|
|
|
| 17/02/2008 | ||||||||
|
المقادير: نصف كيلو صدور فراخ مقطعة شرائح رفيعه قطعة جنزبيل طازج مفرية مقدار من المشروم المقطع 2 فص ثوم مفرى حزمة كسبرة مقطعا قطعا كبيرة ـ ملح وفلفل ـ زيت زيتون الطريقة: توضع المقلاة الصينية على النار مع قليل من زيت الزيتون يضاف اليه الجنزبيل والثوم المشروم والدجاج بعد تتبيله بالملح والفلفل مع التقليب المستمر حتى لا يلتصق عندما ينضج تضاف الكسبرة مع التقليب تذاب ملعقة نشا (كورن فلاور) فى نصف كوب ماء الى الدجاج حتى يتماسك الصوص. يقدم ساخنا مع الأرز الأبيض او النودلز.
Powered by !JoomlaComment 3.20
3.20 Copyright (C) 2007 Alain Georgette / Copyright (C) 2006 Frantisek Hliva. All rights reserved." |
||||||||
| آخر تحديث ( 17/02/2008 ) | ||||||||
| < السابق | التالى > |
|---|
