المرأة و الأسرة

الكوليسترول عبارة عن مادة دهنية ناعمة تشبه الشمع موجودة طبيعيا فى خلايا الجسم ويلعب دورا مهما فى تكوين الهرمونات (مثل الكوتيزول) والمواد الأساسية مثل فيتامين (د) واملاح الصفراء التى تساعد على امتصاص الدهون من الامعاء ولذلك فهو ضرورى للحفاظ على حياة الانسان فى حدود النسب الطبيعية، اما فى حالة الزيادة عن المعدلات الطبيعية هنا تكمن الخطورة ويدخل الكوليسترول فى تركيب أغلفة جميع انواع الخلايا وكذلك فى بناء أغلفة الياف الخلايا العصبية.

لا شك ان التغذية الصحيحة تلعب دورا رئيسا فى الصحة العامة للأنسان وخصوصا لدى الأشخاص الذين يعانون من مرض العصر السكر وكثير منا من محبى الطعام المعلّب (المحفوظ) لا يقرأون ما يدون عليها من مكونات ومعلومات فى الوقت الذى يؤكد فيه الأطباء ان التحسين المستمر ففى التعليب وطريقة وضع وتوضيح المعلومات على المنتجات الغذائية قد ساهم بشكل كبير فى تسهيل عملية ادارة الحمية الغذائية الشخصية.

ينشغل الاهل غالبا فى التحضير مسبقا لعيد ميلاد اولادهم، وتكون مهمة الأم اكبر فى التحضير والتنسيق، وهى تحاول جاهدة التصرف بكامل خطوات "الاتيكيت" من حيث طريقة الدعوة وعدد المدعوين، وكيف يمكنها ان تحث ابنها / ابنتها لأن يكون / تكون المضيف المميز لأصدقائه ان كانت حفلة اليعد فى البيت، او فى احد المطاعم، او الاماكن الخاصة بنشاطات الأولاد، واعداد الالعاب والعروض المميزة لهم.

توصل فريق بحثى الى كتشاف هرمون يرتبط بغريزة الأمومة ويدفع الأم الى المبالغة فى حماية أطفالها او تجاهلهم حسب نسبته فى الجسم.  وفى دراسة قام بها الفريق لمدة 6 سنوات تبين ان التغيير الهرمونى الذى يحدث داهل جسد الأم اثناء الحمل والرضاعة هو الذى يدفعها الى القيام ببعض السلوكيات العدوانية احيانا لحماية الخطر.  ويقول البروفيسور "ستيفن جامى" رئيس الفريق انه اثناء الحمل والرضاعة تقل نسبة "هرمون كورتنيكوتروبين"