المرأة و الأسرة

عن خطورة هذا المرض واسباب التعرض للآصابة به يوضح الدكتور رأفت رشوان استاذ الأمراض الباطنة والغدد والصماء والسكر بجامعة الزقازيق ان السبب فى ارتفاع نسبة السكر بالدم نتيجة نقص كمى او كيفى للآنسولين بالدم وذلك لعدم قدرة الجسم علىاستخدام وتحويل الجلوكوز الى طاقة

واضافة بأن السكر انواع فالنوع الأول هو الذى يعتمد على الأنسولين ويصيب عادة صغار السن نتيجة فشل البنكرياس او خلايا "بيتا" فى افراز الأنسولين الخارجى، والمصاب به غالبا ما تناتبه غيبوبة السكر ويكون وزن المريض طبيعى او اقل من الطبيعى.. اما النوع الثانى الأكثر شيوعا ويمثل اصابة   7-8% من تعداد سكان العالم فهو يصيب الأفراد ما فوق سن الثلاثين ولكن مع زيادة انتشار السمنة المفرطة اصبح من الممكن  ان يصيب صغار السن فى مرحلة الطفولة او المراهقة نتيجة اعتمادهم على تناول اطعمة غير صحية بالمنزل وخارجه.. "اكلات التيك اواى" والمريض بالنسبة لهذا النوع الثانى من السكر تكون لديه القدرة على انتاج الأنسولين ولكن بصورة غير كافية وبالتالى يحتاج الى الأقراص او الانسولين ولا تتكرر اصابته بغيبوة السكر ومن الملاحظ انه ينتشر بين من يعانون من السمنة.
الدكتور سعيد شلبى استشارى الأمراض الباطنة والكبد بقسم بحوث وتطبيقات الطب التكميلى بالمكز القومى للبحوث اوضح ان هناك حوالى 30 نوعا من النباتات تفيد مريض السكر ويمكن تناول مثل هذه النباتات مع الغذاء اليومى، فاذا تناول مريض السكر حزمة جرجير فى اليوم فانه بالتأكيد سوف يساعد فى خفض نسبة السكربالدم .. كما ان تناول البصل يحتوى على مادة تتنافس مع الانزيم الذى يسبب فيتحد بدلا منه ويترك الأنسولين فيتحد بدلا منه ويترك الأنسولين حرا ليحرق السكر فى الخلايا والنتيجة انخفاض نسبة السكر بالدم.
لهذا كله ينصح الدكتور سعيد بالحرص على تناول مريض السكر لبصلة واحدة متوسطة مع الافطار او العشاء.. كذلك فان تناول مشروب الحلبة يساهم فى انخفاض نسبة السكر بالدم، هذا ما يحدث ايضا عند تناول زيت الزيتون، وهناك ايضا نبات الترمس الذى تتركز فائدته بالنسبة لمرضى السكر فى الماء المر الذى يغمر فيه بعد غليه وقد ثبت ان تناول هذا الماء المر يساهم بدرجة كبيرة فى خفض نسبة السكر بالدم .. والنتيجة نفسها عقب استخدام نبات الرجلة الذى يؤكل طازجا او مطهيا، وبالنسبة لبذور هذا النبات فهى تفيد كثيرا فى علاج السمنة أضف الى ذلك ان هناك بعض الخضروات الورقية مثل الشاكوريا او السريس او الخس تؤكل او تضاف الى طبق السلاطة وتفيد جدا فى خفض نسبة السكر بالدم، كذلك فان الخيار وورق التوت الأبيض وثمرته يقلللان من الاصابة بالذبحة الصدرية ونسبة السكر بالدم.
يضيف الدكتور سعيد ان الكرنب والقرنبيط بهما مادة فعالة تتحد مع مهبطات الأنسولين وتتركه حرا بالدم، وكذلك تتوافر هذه المادة الفعالة فى "ساق الكرنب" التى تقشر وتؤكل كما ان الفاصوليا البيضاء الجافة اذا ماطبخت بواسطة زيت الذرة يمكن ان تخفض من نسبة السكربالدم .. اضق الى ذلك ان تناول الثوم يحمى الجسم من مضاعفات السكر خصوصا التهابات الأطراف العصبية او ارتفاع ضغط الدم وضعف الذاكرة بالاضافة الى خفض نسبة الكوليسترول بالدم، وثبت ان تناول ازهار الفول "الوردة" بعد غليها يمكن ان تخفض من نسبة السكر بالدم بالاضافة الى انها علاج ناجح لحالات الامساك.
اخيرا يشير الدكتور سعيد ايضا الى ان نباتات "الدمسيسة والبردقوش" تساعدان كثيرا على تخفيض نسبة السكر بالدم بحوالى 15% كما ان النبات المسمى "حشيشة مريم" وتناوله بعد غليه بكمية كوب او كوبين فى اليوم الواحد يقلل من نسبة السكر بالدم ويعالج اضطرابات الجهاز الهضمى.

Comments

أضف جديد بحث RSS

3.20 Copyright (C) 2007 Alain Georgette / Copyright (C) 2006 Frantisek Hliva. All rights reserved."