|
الثوم يخفض الضغط ويساعد على توسيع الأوعية الدموية |
|
|
|
|
21/02/2008 |
 الثوم هو واحد من اكثر الأطعمة قيمة وفائدة فى هذا العالم وهو يستخدم فى الماضى للقوة وشدة التحمل. وللثوم فوائد كثيرة ، والثوم يخفض ضغط الدم خلال تأثير احد مكونات ثلاثى كبريتيد الميثيل الليتريسوفيد الذى يوسع جدار الأوعية الدموية وهو يعمل على زيادة سيولة الدم عن طريق تثبيط تكتل الصفيحات الدموية مما يقلل من قابلية الاصابة بجلطات الدم . ويساعد على منع النوبات القلبية وهو ايضا يخفض مستويات كوليسترول الدم
ويساعد على الهضم ومضاد حيوى طبيعى، يفضل تناوله يوميا ويمكن تناوله طازجا
او فى صورة مكملات غذائية وملعوله المضاد للبكتريا يقدر بأنه يعادل 1% من
مفعول البنسلين ونظرا لخصائصه المضادة للحيية فقد استخدم فى السابق فى
علاج الجروج وحالات العدوى ومنع حدوث الغرغرينا والثوم فعال ايضا كمضاد
للعدوى بالفطريات بما فيها حالات الالتهاب ومن بعض الأمثلة التى تدل على
ذلك حالات الحمى ـ نزلات البرد ـ الجدرى ونوع من الانفلونزا، يحسن من
الدورة الدموية عن طريق زيادة افراز انزيم خاص لتنزيم عملية الانتصاب.كذلك
الثوم طارد ممتاز للديدان ولذلك من المستحسن اضافة فص منه الى طعام
الاطفال.
|
الجمال و الموضة